Вот рецепт рецепта густого томатно-овощного соус
Вот рецепт рецепта густого томатно-овощного соус На 6 кг томатов беру 800 г сладкого #перца, 600 г лука, 120 г чеснока, 2 острых перца, 200 мл оливкового масла, 100 г соли, 260 г сахара, 100 мл яблочного уксуса, паприку, чёрный перец и итальянские травы. Томаты очищаю от кожицы и измельчаю в блендере вместе с перцем и луком. Варю с маслом, солью и сахаром 1 час. Всыпаю чеснок, травы, специи и вливаю уксус. Тушу ещё 30 минут, разливаю по стерильным банкам и закатываю. Получается 5 литров аромата! ✅ Подпишись на Домашние заготовки
3 051 просмотров