Если говяжью печень мелко порезать и за 10 минут перед обжаркой посолить и поперчить и ...
Если говяжью печень мелко порезать и за 10 минут перед обжаркой посолить и поперчить и обвалять в крахмале (лучше кукурузном) А за эти 10 минут обжарить лук тонкими перьями А потом на огне выше среднего обжарить печень, часто помешивая буквально минуту-полторы То получится вообще класс )
146 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
396 подписчиков · Еда и рецепты