С заботой о здоровье! — 27 августа 2026 г. в 09:11:11.595
С заботой о здоровье! Суп "Пампкинс" Тыква — богата бета-каротином (провитамином A), который поддерживает зрение, иммунитет и здоровье кожи. Также в ней есть клетчатка и калий. Овощи (картофель, морковь) — источники витаминов (в том числе витамина C), минералов и клетчатки, которые важны для работы пищеварительной системы и общего тонуса организма. Нам понадобится:☝ - Оливковое масло — 2 столовой ложки; - Белый хлеб для гренок; - Картофель — 3–4 штуки; - Морковь — 1–2 штуки; - Тыква — 300 грамм; - Молоко (или сливки) — 1 стакан; - Красный перец — 1 чайная ложка; - Порошок карри — 1 чайная ложка; - Соль — по вкусу. Начнем готовить.👩🍳 - Лук нарежьте и обжарьте на сковороде на масле до золотистого цвета. - Переложите в кастрюлю, влейте 1,5–2 л воды и доведите до кипения. - Добавьте крупно нарезанные морковь и картофель, посолите и варите 5 минут. - Затем добавьте нарезанную кубиками тыкву и варите ещё 5 минут. - Снимите с огня, дайте немного остыть и взбейте суп миксером до состояния пюре. - Влейте молоко, проварите ещё 5 минут. - Добавьте карри и перец. - Подавайте с подсушенными гренками из белого хлеба. Приятного аппетита!❤ #Едакакдома86 #ХантыМансийск #Югра