Русская кухня!
Русская кухня! Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой. Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой — это лёгкое, свежее и сытное блюдо, которое готовится быстро и из доступных продуктов. Нежная рыба прекрасно сочетается с хрустящей капустой, а дополнительные ингредиенты (яйца, огурец, зелень) делают его сбалансированным. Нам понадобится:☝ - Консервированный тунец — 1 банка (около 180 грамм); - Пекинская капуста — 300–400 грамм; - Яйца — 2 штуки; - Свежий огурец — 1 штука; - Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок; - Соль, чёрный перец — по вкусу; - Для заправки: оливковое масло, лимонный сок или сметана. Начнем готовить.👩🍳 - Яйца отварите вкрутую (8–10 минут), остудите и нарежьте небольшими кубиками или соломкой. - Пекинскую капусту промойте, обсушите и нашинкуйте тонкими полосками. Если кочан влажный, разложите листья на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. - Огурец вымойте и нарежьте такой же соломкой или кубиками. - Тунец откройте и слейте жидкость. Если рыба в собственном соку, можно оставить немного жидкости, чтобы салат не получился сухим. - Если в масле — слейте масло и слегка разомните рыбу вилкой, чтобы получились кусочки среднего размера. - Соедините все ингредиенты в миске. - Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем. - Полейте салат перед подачей и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!❤ #Ханты-Мансийск #едакакдома86 #Югра