ЕД

Едим Дома | Рецепты

Еда и рецепты · 16 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌟Печенье из мясорубки

🌟Печенье из мясорубки Вся фишка здесь в том, что тесто пропускается через мясорубку и форма у печенья получается очень оригинальной. Тесто должно быть крутым — если понадобится, добавьте еще муки, чтобы добиться нужной консистенции. Можно положить в тесто немного корицы. 🔻Ингредиенты: • мука - 420 г • сахар - 150 г • сливочное масло - 150 г • яйца куриные - 2 шт. • сода - ½ ч. л. • ванильный экстракт - ½ ч. л. • соль морская - ¼ ч. л. 🔻Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Муку перемешать с содой и солью. 3. Сахар растереть добела с предварительно размягченным сливочным маслом, по одному ввести яйца, всыпать 1 ст. ложку муки с содой, влить ванильный экстракт и вымешать все венчиком. 4. Небольшими порциями всыпать оставшуюся муку, вымешать тесто и сформировать из него шар. 5. Поместить тесто в целлофановый пакет и отправить в морозилку на 15–20 минут. 6. Противень выстелить бумагой для выпечки. 7. Тесто пропустить через мясорубку. 8. Выкладывать тесто на противень небольшими кусочками. 9. Выпекать печенье в разогретой духовке 15–18 минут. Приятного аппетита! #рецепты