Готовлю батат на гарнир🍠
Готовлю батат на гарнир🍠 Батат относится не к пасленовым, как картофель, томат, баклажан и перец, а к семейству вьюнковых. Кроме того, в нем больше бета-каротина, чем в моркови. Это то самое вещество, из которого организм получает витамин А для поддержки кожи, зрения и иммунной защиты. Листья батата тоже съедобны. В некоторых странах их используют как обычную зелень. «Сладкий картофель» содержит целый набор витаминов и минералов: С, Е, группы В, калий, магний, марганец, клетчатку и мощные антиоксиданты. Так что батат - это не просто модная замена картошке, а настоящий питательный продукт, который многие недооценивают💚 Задать вопрос в чате канала