Простой и красивый пирог с творогом 🍒
Простой и красивый пирог с творогом 🍒 Тесто: • 3 яйца • 100 г сахара • 100 г молока • 100 г растительного масла без запаха • 200 г муки • 2 ч. л. разрыхлителя • ванилин по вкусу • щепотка соли Любые ягоды по желанию Начинка: • 200 г творога • 1 яйцо • 1 ст. л. кукурузного крахмала • 80 г сахара ✨ Готовим тесто Яйца взбейте с сахаром до пышной пены, добавьте масло и молоко. Перемешайте. Постепенно введите муку с разрыхлителем, ванилин, перемешивайте до однородности. ✨ Творожная начинка Все ингредиенты смешайте, пробейте блендером до желаемой консистенции. Массу выложите в кондитерский мешок. Форму для запекания смажьте маслом, выложите тесто, сверху творожную массу и ягоды. Запекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке около 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.