Яблочные оладушки с корицей 🍎
Яблочные оладушки с корицей 🍎 •2 яйца •2 ст.л. сахара •2 яблока •200г кефира комнатной температуры •180г муки •1чл разрыхлителя •1/2 чл корицы 1.Яблоки очистите и натрите на крупной терке. 2.В глубокой миске смешайте яйца, сахар и кефир. 3.Добавьте яблоки, муку, разрыхлитель и корицу. 4.Смешайте до однородности. Оставьте на 5 минут. 5.Сковороду разогреть с растительным маслом. 6.Выложите столовую ложку теста, накройте крышкой, обжарить пару минут до золотистого цвета. 7.Переверните и обжарьте со второй стороны под закрытой крышкой ещё пару минут.