🍫 ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ — 80₽/порция
🍫 ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ — 80₽/порция Настоящая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, а включать духовку лень. ❌ Основа из нежного шоколадного печенья, легкий творожный крем и цельный банан внутри. Выглядит эффектно, а готовится проще простого! ✨ В кондитерской — 160₽ за кусочек. Дома — 80₽. 🤑 💰 320₽ на целый рулет (4 порции, около 68₽ за порцию) ⏱ 15 минут (+ 1 час в холодильнике) 📊 285 ккал | Б:7 Ж:11 У:40 (на 1 порцию) 🛒 Ингредиенты: • Печенье (песочное или к чаю) 200 г — 30₽ 🍪 • Какао-порошок 2 ст. л. (20 г) — 12₽ 🟫 • Молоко 80 мл — 6₽ 🥛 • Сливочное масло 30 г — 25₽ 🧈 • Творог мягкий (или творожный сыр) 200 г — 65₽ 🥣 • Сахарная пудра 2 ст. л. (30 г) — 4₽ 🧁 • Банан (крупный, ровный) 1 шт. — 25₽ 🍌 • Шоколад (для украшения) 20 г — 15₽ 🍫 🍳 Готовим: 1. Печенье измельчи в мелкую крошку блендером или скалкой в пакете. Смешай с какао. 🍪 2. В теплое молоко добавь растопленное сливочное масло. Вылей к печенью и замеси мягкое шоколадное тесто. Оно должно лепиться и не рассыпаться. 🥣 3. Для крема просто смешай мягкий творог (или сыр) с сахарной пудрой до однородности. 🧁 4. На столе расстели пищевую пленку. Раскатай шоколадное тесто в прямоугольный пласт толщиной около 0.5-0.7 см. 📜 5. Равномерно смажь пласт творожным кремом, не доходя до дальнего края 1 см. На ближний край выложи очищенный целый банан. 🍌 6. Помогая себе пленкой, аккуратно сверни плотный рулет, пряча банан внутрь. Плотно заверни в эту же пленку и убери в холодильник на 1-2 часа. 🧊 7. Перед подачей сними пленку, укрась рулет растопленным шоколадом или крошкой печенья и нарежь на кусочки. 🔪 💡 Лайфхак: чтобы шоколадная основа раскаталась идеально ровно и не липла к скалке, накройте ее сверху еще одним слоем пищевой пленки или пергамента перед тем, как катать. Любишь десерты с бананом или предпочитаешь чисто шоколадный вкус? 👇 #десерт #рулет #безвыпечки #быстрыйрецепт