🧄 ПАМПУШКИ К БОРЩУ — 10₽ за порцию
🧄 ПАМПУШКИ К БОРЩУ — 10₽ за порцию Те самые чесночные булочки, из-за которых борщ становится праздником. Мягкие, ароматные, бюджетные. 💰 ~35₽ вся партия (8 шт) → 10₽ порция (2 шт) ⏱ 30 минут + 30 минут на подъём теста 📊 216 ккал | Б:5 Ж:4 У:40 (порция = 2 шт) 🛒 Ингредиенты (на 8 штук): • Мука 200 г — 8₽ • Вода тёплая 120 мл — 0₽ • Дрожжи сухие 1 ч.л. — 5₽ • Сахар 1 ч.л. — 1₽ • Соль ½ ч.л. — 1₽ • Масло подсолнечное 1 ст.л. (в соус) — 7₽ • Чеснок 2 зубчика — 5₽ • Зелень (укроп) — 5₽ 🍳 Готовим: 1. Тесто: вода + дрожжи + сахар + соль, всыпь муку, замеси мягкое тесто. Оставь на 30 минут. 2. Раздели на 8 шариков, выложи на противень. Выпекай при 200°C 15 минут до румяности. 3. Соус: чеснок раздави с щепоткой соли, смешай с маслом, 1 ст.л. воды и рубленой зеленью. 4. Горячие пампушки щедро смажь соусом и накрой полотенцем на 5 минут. 💡 Лайфхак: смазывай соусом сразу из духовки — горячее тесто впитывает чесночный аромат в разы сильнее, а под полотенцем пампушки остаются мягкими. Пампушки — только с борщом или с любым супом? 👇 #пампушки #борщ #хлеб #бюджетныерецепты