ИНДЕКС СЫТОСТИ ПРОДУКТОВ 🍽 — 21 июня 2026 г. в 21:40:00.776
ИНДЕКС СЫТОСТИ ПРОДУКТОВ 🍽 Австралийские учёные из Сиднейского университета разработали «ИНДЕКС НАСЫЩАЕМОСТИ» или «ИНДЕКС СЫТОСТИ» распространённых продуктов. Чем он выше, тем лучше продукт справляется с голодом. Материалы наблюдений были обобщены в ТАБЛИЦЕ ИНДЕКСОВ НАСЫЩАЕМОСТИ. За базу сравнения взят условный индекс насыщаемости порции обычного белого хлеба на 240 ккал (то есть, индекс насыщаемости такой порции условно принят за 100%). Это отнюдь не значит, что белый хлеб - самый насыщающий продукт. Наоборот, если индекс того или иного продукта превышает 100%, это означает, что в двухчасовом интервале 240 ккал, полученные из данного продукта, сытнее 240 ккал, полученных из белого хлеба. И наоборот, продукты с индексом менее 100% насыщают менее полно, чем белый хлеб. (подробности об ИНДЕКСЕ СЫТОСТИ читайте в данном разделе - vk.com/topic-51106825_28033316) ИНДЕКСЫ НАСЫЩАЕМОСТИ ПРОДУКТОВ ВЫПЕЧКА Круассан 47% Кекс 65% Печенье с орехами 68% Печенье галетное 120% Крекеры 127% СЛАДОСТИ И ПЕРЕКУСЫ Батончики типа «Марс» или «Сникерс» 70% Арахис 84% Йогурт 88% Хрустящие изделия, хлопья («Crisps) 91% Мороженое 96% Попкорн 154% ЗЕРНОВЫЕ ЗАВТРАКИ С МОЛОКОМ Мюсли 100% Корнфлекс 118% Геркулес/Овсянка 209% ВЫСОКОУГЛЕВОДНЫЕ ПРОДУКТЫ Белый хлеб 100% Французский батон 116% Макароны из белой муки 119% Коричневые рис 132% Белый рис 138% Зерновой хлеб, отрубной хлеб 154-157 % Макароны из нерафинированной муки 188% Вареный картофель 323% ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ Чечевица 133% Сыры 146% Яйца 150% Вареные бобовые (бобы, фасоль) 168% Говядина 176% Рыба 225% ФРУКТЫ Бананы 118% Виноград 162% Яблоки 197% Апельсины 202%