ЭП

Это просто | Евгения Полевская

Еда и рецепты · 4 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍄 Очень люблю грибы и любые блюда с ними, а фаршированные шампиньоны заслуживают отдел...

🍄 Очень люблю грибы и любые блюда с ними, а фаршированные шампиньоны заслуживают отдельного внимания! Начинку для них можно придумать практически любую, но мой фаворит — нежная сливочная начинка, напоминающая жульен. Получается невероятно вкусно, сочно и ароматно 😍 Такая простая и сытная закуска отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Проверено не раз: грибочки всегда исчезают со стола одними из первых 😊 🧾 Ингредиенты: ✔ шампиньоны — 700 г ✔ куриное филе — 300 г ✔ лук — 200 г ✔ сливки (15–20%) — 200 мл ✔ сыр — 100 г ✔ соль — по вкусу ✔ перец — по вкусу ✔ растительное масло 🍽️ Нежная начинка, аппетитная сырная корочка и насыщенный грибной аромат делают эту закуску настоящим украшением любого стола. ❓А вы готовите фаршированные шампиньоны? Какие начинки любите больше всего — с курицей, сыром, беконом или, может быть, овощные? Делитесь своими любимыми вариантами 🍄✨😊