Готовим синнабоны с яблоками, корицей и нежной, сливочной глазурью сверху! Тесто получа...
Готовим синнабоны с яблоками, корицей и нежной, сливочной глазурью сверху! Тесто получается мягким, пушистым и остаётся таким же нежным всё время. В этом рецепте покажу вам каждый шаг — от замеса теста до приготовления вкуснейшей глазури. Поверьте, устоять перед такой ароматной выпечкой просто невозможно! 🍎🧁✨ ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте: https://dzen.ru/a/Zy4Ohfraj3pCHkqB 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ Дрожжевое тесто: Молоко — 150 мл Сахар — 40 г Дрожжи свежие — 21 г (или сухие — 7 г) Соль — 0,5 ч. л. Ванилин — щепотка Яйца — 3 шт. Сливочное масло (мягкое) — 180 г Мука — 550–570 г Начинка: Яблоки — 3–4 шт. (250 г) Сахар — 1 ст. л. Сливочное масло — 20 г Прослойка: Сливочное масло (мягкое) — 60 г Сахар — 50 г Корица молотая — 1,5 ч. л. Глазурь: Сливочный сыр маскарпоне — 80 г Сахарная пудра — 50 г Ванилин — щепотка Мёд жидкий — 1 ст. л. 📏 Размер формы: 26х36 см 📜 Формовка: раскатываем тесто толщиной 0,5 см, сворачиваем в рулет и разрезаем на 12 кусочков. 🔥 Выпекание: при 180°С в течение 25–30 минут (режим «верх-низ», без конвекции). 📲 Евгения Полевская | Это просто 📩 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com #этопросто #евгенияполевская #синнабоны #булочки #булочкискорицей #булочкисяблоками #выпечка