ЭП

Это просто | Евгения Полевская

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍊 Ароматный апельсиновый кекс — нежный, сочный и очень вкусный!

🍊 Ароматный апельсиновый кекс — нежный, сочный и очень вкусный! Представьте аромат свежего апельсина, который наполняет весь дом во время выпечки! 😍 Этот кекс получается мягким, нежным и невероятно ароматным. Простые ингредиенты, лёгкое приготовление — и чудесное угощение к чаю готово! 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 3 шт. 🧂 Соль — ⅓ ч. л. 🍬 Сахар — 180 г 🤍 Ванилин — щепотка 🥛 Молоко — 200 мл 🧈 Сливочное масло (растопленное) — 100 г 🍊 Апельсин с кожурой — 1 шт. 🥄 Разрыхлитель — 10 г 🌾 Мука — 350 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Апельсин тщательно вымойте, нарежьте кусочками вместе с кожурой и измельчите блендером до однородности. 2️⃣ Яйца взбейте с сахаром и солью. Добавьте ванилин, молоко, растопленное сливочное масло и апельсиновую массу. Перемешайте. 3️⃣ Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до получения однородного теста. 4️⃣ Перелейте тесто в форму размером 24 × 24 см, застеленную пергаментом. 5️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут в режиме «верх-низ», без конвекции. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 6️⃣ Дайте кексу немного остыть, нарежьте порционными кусочками и подавайте к чаю. ☕ ✨ Нежный мякиш и яркий цитрусовый аромат — такой кекс обязательно захочется приготовить ещё раз! 📌 Полный рецепт: https://dzen.ru/a/Z0iF1npnaSvWu3PZ Это просто | Евгения Полевская 👉 https://max.ru/eto_prosto #этопросто #евгенияполевская #выпечка #кекс #рецепткекса #апельсиновыйкекс #новогоднийдесерт #пирог