🇷🇺II Форум «Россия и мир: тренды здорового долголетия» проходит 9–10 июля в Москве. Ф... — 9 июля 2026 г. в 16:06:02.470
🇷🇺II Форум «Россия и мир: тренды здорового долголетия» проходит 9–10 июля в Москве. Форум сегодня открыла заместитель Председателя Правительства Татьяна Алексеевна Голикова: Сегодня здоровье рассматривается не только как результат развития медицины, но и как итог комплексного взаимодействия науки, образования, культуры, спорта, социальной политики, экономики и регионального развития. Именно поэтому в центре внимания форума — не только передовые медицинские технологии и научные исследования, но и вопросы формирования здоровой среды, развития культуры здоровьесбережения, популяризации физической активности и роли искусства как важного фактора сохранения когнитивного и эмоционального здоровья. 🗣«Формула эффективности: питание и движение как основа здоровой жизни», — одно из направлений дискуссии. Доказано, что оптимальный рацион питания в сочетании с регулярными физическими нагрузками снижает риски заболеваний, улучшает качество жизни человека. Однако для значительной части населения соблюдение этого принципа остается недостижимой нормой. ▶️Выступая на секции, директор «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН Дмитрий Никитюк подчеркнул: На протяжении десятилетий рекомендации по питанию для здорового старения следовали общим принципам. Однако благодаря развитию персонализированного питания стало очевидно, что индивидуальная вариабельность реакции на диету существенна и обусловлена сложным взаимодействием генетики, эпигенетики, микробиома кишечника и метаболического фенотипа. Интеграция науки о питании с динамическими, количественно измеримыми биомаркерами является важным шагом на пути к профилактическому, точному управлению здоровьем. 🇷🇺Нутригенетика становится новым научным направлением в биологии питания. Как рацион питания может помочь в достижении здорового долголетия? Чем наука может помочь при переходе на индивидуализированное питание? Эти вопросы эксперты обсудили в ходе панельной дискуссии «Питание 3.0: персонализированный подход» с участием Руководителя Роспотребнадзора, главного государственного санитарного врача РФ Анны Юрьевны Поповой. ❕Основные правила диеты долголетия на секции рассказала ведущий научный сотрудник Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии», д.м.н. Елена Павловская: Диета долголетия основана на разнообразии рациона, а не на его ограничениях. Рекомендуется включение в рацион преимущественно натуральных продуктов при минимизации потребления ультрапереработанных продуктов и содержащих добавленный сахар. Необходимо регулировать уровень белка, делать упор на растительную пищу, употреблять больше пищевых волокон, исключать дефициты микронутриентов, умеренно снижать суточную калорийность рациона и принимать БАД, подобранные на основе индивидуальных биомаркеров. ⚡️Подробнее о том, как разнообразить рацион для здорового долголетия читайте на сайте ФИЦ питания и биотехнологии