Омлета как в «детском саду» в пакете🍳
Омлета как в «детском саду» в пакете🍳 Очень нежный, воздушный и диетический вариант омлета — без жарки и лишнего масла. 📝 Ингредиенты (2 порции) 3 яйца 120 мл молока щепотка соли по желанию: немного зелени 👩🍳 Приготовление В миске взбейте яйца с молоком и солью до однородности. Перелейте смесь в плотный пищевой пакет или пакет для запекания. Выпустите лишний воздух и крепко завяжите пакет. Опустите пакет в кастрюлю с кипящей водой. Варите 12–15 минут на среднем огне. Аккуратно достаньте пакет, разрежьте и переложите омлет на тарелку. Чтобы омлет получился ещё вкуснее, можно добавить: тёртый сыр, мелко нарезанную ветчину, болгарский перец или зелёный лук. Омлет получается очень мягким, сочным и держит форму как суфле.
2 672 просмотров