🍫 Брауни 🍫 — 4 июня 2026 г. в 07:22:47.159
🍫 Брауни 🍫 Знаменитое американское пирожное для истинных сладкоежек. Нет десерта более шоколадного, чем брауни. Его выпекают одним пластом, а затем нарезают на порционные квадратики. Шоколад поднимает настроение, поэтому это идеальное завершение дня за семейным чаепитием. Ингредиенты (на 6 порций): 🍫 Тёмный шоколад 100 г. 🍫 Какао-порошок 30 г. 🧈 Сливочное масло 120 г. 🌿 Ваниль 1 стручок. 🥚 Куриные яйца 3 шт. 🍯 Сахар 100 г. 🧂 Морская соль 4 г. 🌾 Пшеничная мука 80 г. 🥄 Разрыхлитель 0,5 ч. л. 🌰 Грецкие орехи 80 г. Приготовление: 🔥 Разогрейте духовку до 180°C, подготовьте форму или противень с пергаментом. 🌰 Измельчите грецкие орехи. 🍫 Растопите шоколад с маслом на водяной бане. 🥚 Взбейте яйца с сахаром и семенами ванили до лёгкой пены. 🍫 Аккуратно соедините яичную смесь с шоколадной массой. 🌾 Добавьте просеянную муку, какао, соль и разрыхлитель, перемешайте. 🌰 Вмешайте измельчённые орехи. 🍰 Вылейте тесто в форму, разровняйте. 🔥 Выпекайте 8–10 минут (центр должен остаться чуть влажным). ❄️ Дайте полностью остыть в форме, затем нарежьте на квадраты.