Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками😍 — 6 августа 2026 г. в 15:15:00.358
Томатный суп с чечевицей и куриными фрикадельками😍 Ингредиенты - Чечевица красная — 200 г. - Филе курицы — 200 г. - Лук репчатый — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Помидоры — 100 г. - Картофель — 2–3 шт. - Томатная паста — 1 ст. л. - Вода — 2–2,5 л. - Масло растительное — 2 ст. л. - Соль, перец — по вкусу. - Зелень — 20 г. Приготовление 1. Куриное филе измельчить в фарш, приправить солью и перцем, сформировать маленькие шарики (фрикадельки). 2. В кипящую подсоленную воду закинуть нарезанный картофель. Через 5 минут добавить фрикадельки и промытую красную чечевицу. 3. На сковороде обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, томатную пасту и немного воды. Томить под крышкой на минимальном огне 5 минут. 4. Когда картофель и чечевица станут мягкими, переложить томатную заправку в кастрюлю. 5. Добавить зелень, довести до кипения, проверить на специи и убрать с плиты. Приятного аппетита 😋