Салат «Глехурад»🔥 — 6 августа 2026 г. в 06:15:01.508
Салат «Глехурад»🔥 Ингредиенты - Огурец свежий — 1 шт. - Помидор — 2 шт. - Перец сладкий — 1 шт. - Красный лук — 1 шт. - Редис — 4–5 шт. - Листья салата («Фриллис») — 100 г - Зелень (петрушка) — по вкусу - Грецкие орехи — 50 г - Чеснок — 3 зубчика - Уксус из белого вина — 1 ст. л. - Масло оливковое — 3 ст. л. - Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление 1. Овощи вымыть и обсушить. Нарезать редис кружочками, красный лук — полукольцами, сладкий перец — соломкой, огурец — полукольцами, помидоры — кусочками. Перемешать в миске. 2. Для заправки: грецкие орехи слегка обжарить, остудить и измельчить. Чеснок раздавить лезвием ножа и мелко нарезать. 3. Соединить в миске измельчённые орехи, чеснок, оливковое масло, уксус, соль и перец. Тщательно перемешать. 4. Добавить заправку к овощам и аккуратно перемешать. 5. Листья салата порвать на кусочки, зелень нарезать, добавить в салат и ещё раз аккуратно перемешать. Приятного аппетита 😋