Азу из индейки в мультиварке🔥
Азу из индейки в мультиварке🔥 Ингредиенты: * Индейка (филе бедра) – 1 кг * Лук – 2 шт. * Морковь – 1 шт. * Сладкий перец – 1 шт. * Помидоры – 3 шт. * Томатная паста – 2 ст. л. * Картофель – 6 шт. * Соленые огурцы – 4 шт. * Бульон – 500 мл * Растительное масло – 30 мл * Чеснок – 3 зубчика * Соль – по вкусу * Специи – по вкусу * Зелень – 2-3 веточки Приготовление: 1. Индейку нарезать кусочками и обжарить в мультиварке до румяной корочки. Выложить мясо. 2. В чашу выложить нарезанный картофель, посолить, приправить и обжарить до корочки. Выложить к мясу. 3. Обжарить измельченный лук, морковь, соленые огурцы и сладкий перец. Добавить томатную пасту и перекрученные помидоры, всыпать специи. 4. Переключить мультиварку на режим «Тушение». Вернуть в чашу мясо и добавить измельченный чеснок. Влить бульон и тушить 15–20 минут. 5. Добавить картофель и тушить еще 10 минут. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита 😋