🧁 Творожные корзиночки
🧁 Творожные корзиночки ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Пшеничная мука – 500 г 2. Сливочное масло – 200 г 3. Яйцо – 1 шт. 4. Сметана – 2 ст. л. 5. Сахар – 6 ст. л. 6. Растительное масло – 2 ст. л. 7. Ванилин – по вкусу 8. Разрыхлитель – по вкусу Для начинки: 1. Творог – 300 г 2. Яйца – 1–2 шт. 3. Сахар – 3–4 ст. л. Для посыпки: 1. Сливочное масло – 60 г 2. Сахар – 3 ст. л. 3. Пшеничная мука – 4 ст. л. 👨🍳Приготовление: 〰️ Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, яйцом, сметаной и растительным маслом. Перемешать до однородности. 〰️ Добавить ванилин, разрыхлитель и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое тесто. 〰️ Разделить тесто на небольшие порции и распределить по формочкам, формируя дно и бортики корзиночек. 〰️ Для начинки соединить творог, яйца и сахар. Перемешать до однородной массы. 〰️ Наполнить подготовленные корзиночки творожной начинкой. 〰️ Для посыпки соединить сливочное масло, сахар и муку. Перетереть ингредиенты руками до получения крошки. 〰️ Равномерно посыпать творожную начинку подготовленной крошкой. 〰️ Выпекать при 170°C до золотистого цвета и полной готовности. 〰️ Готовые корзиночки немного остудить в формочках, затем аккуратно извлечь. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
83 033 подписчиков · Еда и рецепты