🥜 Арахисовый торт «Коровка»
🥜 Арахисовый торт «Коровка» ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Пшеничная мука – 280 г 2. Сливочное масло – 180 г 3. Сахар – 90 г 4. Яйца – 2 шт. 5. Разрыхлитель – 10 г 6. Обжаренный арахис – 150 г Для крема: 1. Сметана 30% – 500 г 2. Варёная сгущёнка – 500 г 👨🍳Приготовление: 〰️ Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до однородности. По одному добавить яйца и хорошо перемешать. 〰️ Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. 〰️ Обжаренный арахис измельчить и вмешать в тесто. 〰️ Разделить тесто на несколько частей, тонко раскатать и выпечь коржи до лёгкой золотистости. Полностью остудить. 〰️ Для крема соединить холодную сметану с варёной сгущёнкой и взбить до однородной пышной массы. 〰️ Собрать торт, щедро промазывая каждый корж кремом. 〰️ Покрыть кремом верх и бока торта. По желанию украсить измельчённым арахисом или крошкой от коржей. 〰️ Убрать торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь, чтобы коржи хорошо пропитались. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
82 628 подписчиков · Еда и рецепты