🥟 Пирожки с мясом на бездрожжевом тесте
🥟 Пирожки с мясом на бездрожжевом тесте ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Мука — 300 гр. 2. Соль — 1 ч. л. 3. Холодная вода — 170 гр. 4. Растительное масло — 1 ч. л. по желанию Для начинки: 1. Говяжий фарш — 500 гр. 2. Лук — 3 шт. 3. Соль — 1 ч. л. 4. Сухой чеснок — по вкусу 5. Приправа для говядины — по желанию Дополнительно: 1. Растительное масло — для жарки 👨🍳Приготовление: 〰️ Соединить муку, соль, холодную воду и при желании растительное масло. 〰️ Замесить мягкое однородное тесто. 〰️ Для начинки соединить говяжий фарш с мелко нарезанным луком. 〰️ Добавить соль, сухой чеснок и приправу для говядины по вкусу. 〰️ Разделить тесто на небольшие части и тонко раскатать. 〰️ Выложить начинку в центр каждой заготовки и хорошо защипнуть края. 〰️ Обжаривать пирожки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности начинки. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
83 004 подписчиков · Еда и рецепты