🥟 Вареники с тыквой и беконом
🥟 Вареники с тыквой и беконом ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Пельменное тесто — по вкусу Для начинки: 1. Тыква — 300 гр. 2. Бекон — 150 гр. 3. Лук — 1 шт. 4. Розмарин — 1 веточка 5. Масло — для обжаривания 6. Соль — по вкусу 7. Чёрный перец — по вкусу Для подачи: 1. Сметана — по вкусу 👨🍳Приготовление: 〰️ Замесить обычное пельменное тесто. 〰️ Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке. 〰️ Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. 〰️ Добавить нарезанный бекон и веточку розмарина, обжарить ещё немного. 〰️ Соединить обжаренную смесь с тыквой. 〰️ Посолить, поперчить и хорошо перемешать. 〰️ Тесто тонко раскатать и вырезать заготовки. 〰️ Выложить начинку и сформировать вареники. 〰️ Отваривать в подсоленной воде около 5 минут до готовности. 〰️ Подавать горячими со сметаной. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
83 018 подписчиков · Еда и рецепты