🥔 Картошка с облепихой
🥔 Картошка с облепихой ✍🏻Ингредиенты: Для начинки: 1. Облепиховое пюре — 100 гр. 2. Сахар — 20 гр. 3. Пектин NH — 2 гр. 4. Ванильный бисквит — 560 гр. Для крема: 1. Сахар — 70 гр. 2. Сливки — 150 гр. 3. Сыр — 250 гр. Для шоколадной глазури: 1. Белый шоколад — 400 гр. 2. Растительное масло — 40 гр. 👨🍳Приготовление: 〰️ Для начинки смешиваем сахар с пектином и тонкой струйкой всыпаем смесь в облепиховое пюре, постоянно помешивая. Прогреваем на плите до появления первых пузырьков и отправляем в холодильник для стабилизации. 〰️ Выпекаем ванильный бисквит. 〰️ Для крема соединяем все ингредиенты и взбиваем до однородности в течение 2–3 минут. 〰️ Собираем пирожные с начинкой и отправляем в морозилку минимум на 3 часа. 〰️ Для глазури растапливаем белый шоколад, добавляем растительное масло и перемешиваем. 〰️ Покрываем замороженные пирожные глазурью и декорируем. Хлебопечка
Канал в каталоге Максиметера
83 108 подписчиков · Еда и рецепты