Сколько позиций в меню можно построить вокруг одного бренда?
Сколько позиций в меню можно построить вокруг одного бренда? Гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. От закусок и салатов до пиццы и десертов — продукция Galbani помогает работать сразу с несколькими категориями блюд, сохраняя узнаваемый итальянский вкус и стабильное качество. В ассортименте бренда представлены сыры для самых разных гастрономических задач: 🧀 Буррата мини — для салатов, закусок и эффектной подачи. 🤍 Страчателла — для пиццы, брускетт, пасты и завтраков. 🍅 Моцарелла мини — для канапе, салатов и фуршетного меню. 🍕 Моцарелла — классика для пиццы, запеканок и горячих блюд. 🍰 Маскарпоне — основа для тирамису, кремов, чизкейков и авторских десертов. 🥄 Рикотта — для завтраков, выпечки, десертов и закусок. В ресторанном бизнесе репутация строится на деталях, поэтому важно не только выбрать качественный продукт, но и быть уверенным в поставщике. Уже более 25 лет Integrita помогает ресторанам, производствам и отелям работать с лучшими мировыми брендами и получать стабильный результат. ⏩ Заказать