РЕЦЕПТ — 5 июня 2026 г. в 08:10:01.415
РЕЦЕПТ 💪 ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ ОВСЯНЫЕ БАТОНЧИКИ (БЕЗ МУКИ) Эти фитнес-батончики — настоящая находка! Готовятся за 5 минут из 5 основных ингредиентов, не содержат муки, но при этом богаты белком и клетчаткой. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ овсяные хлопья (долгой варки) — 250 г ✅ скир (идеальная замена: Густой греческий йогурт (0-2% жирности). Он максимально похож по консистенции и белковому составу.) — 250 г ✅ вода — 75 мл ✅ разрыхлитель — 1,5 ч. л. (или ½ стандартного пакетика) ✅ семена чиа (или другие) — 15 г (для обсыпки) ✅ соль — щепотка (около 2 г) 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Разогреваем духовку до 180°C в режиме конвекции (или 200°C в режиме "верх-низ"). ▪️ В глубокой миске смешиваем овсяные хлопья, скир, воду, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем всё ложкой или руками до получения однородного, плотного и липкого теста. ▪️ Смачиваем руки водой (чтобы тесто не прилипало) и делим его на равные части. Из каждой части формируем продолговатый батончик-брусочек. ▪️ Насыпаем семена чиа на плоскую тарелку или доску. Обваливаем каждый батончик в семенах со всех сторон. ▪️ Выкладываем батончики на подготовленный противень линейки САТИН 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB и отправляем в разогретую духовку на 20–25 минут. Они должны стать золотистыми и пропечься внутри. Совет: духовки у всех разные, поэтому можно заглянуть уже через 15 минут, чтобы проверить готовность. Батончики получаются универсальными: как самостоятельный перекус, так и вместо хлеба. Идеально подходят к супам-пюре, бульонам, свежим салатам или как основа для бутербродов. Наши магазины: на OZON. На WB.