🍚 Грибное ризотто на сковороде – просто и невероятно вкусно! 🤍✨ — 2 июля 2026 г. в 08:10:01.220
🍚 Грибное ризотто на сковороде – просто и невероятно вкусно! 🤍✨ ✨ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 Рис круглый – 200 г 🔸 Шампиньоны – 300 г 🔸 Лук – 1 шт. 🔸 Чеснок – 2 зубчика 🔸 Оливковое масло – 2 ст. л. 🔸 Сливочное масло – 30 г 🔸 Белое сухое вино – 100 мл 🔸 Куриный или овощной бульон – 600 мл 🔸 Пармезан – 50 г 🔸 Соль, перец – по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Грибы нарезаем пластинками, лук – мелко, чеснок – через пресс. ▪️ Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле, добавляем грибы, готовим до мягкости. ▪️ Добавляем рис, обжариваем 2 минуты, вливаем вино и выпариваем его. ▪️ Вливаем бульон порциями, даём рису впитывать жидкость. Готовим на среднем огне, постоянно помешивая. ▪️ В конце добавляем сливочное масло, тёртый пармезан, соль и перец. 🍷 Готово! Кремовое, ароматное, насыщенное – это ризотто стоит попробовать. 😘 Наши магазины: на OZON. На WB.