🐟 Тушёная рыба в томатном соусе с морковью и луком 🍅 — 20 июля 2026 г. в 08:12:01.076
🐟 Тушёная рыба в томатном соусе с морковью и луком 🍅 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 Рыба (хек, минтай, судак) – 800 г 🔸 Лук репчатый – 1 шт. 🔸 Морковь – 1 шт. 🔸 Томатная паста – 30 г 🔸 Растительное масло – 20 мл 🔸 Чёрный молотый перец – ¼ ч. л. (по вкусу) 🔸 Лавровый лист – 1–2 шт. 🔸 Сахар – 1 ст. л. (по вкусу) 🔸 Соль – 1 ст. л. (по вкусу) 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Подготовка: Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Морковь чистим и нарезаем соломкой или кружочками, лук – полукольцами или кубиками. 2️⃣ Обжариваем овощи: В сковороде линейки EASY STONE разогреваем масло, выкладываем лук и морковь. Тушим под крышкой 5–7 минут, периодически помешивая. 3️⃣ Готовим соус: Добавляем томатную пасту, соль, перец, сахар и лавровый лист. Вливаем 250 мл кипятка, перемешиваем и доводим до кипения. 4️⃣ Добавляем рыбу: Аккуратно выкладываем кусочки в соус. (При желании можно предварительно обжарить рыбу – так получится еще вкуснее!) 5️⃣ Тушим: Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне 25–30 минут. 6️⃣ Подача: Готовую рыбу можно украсить свежей зеленью и подать с картофелем, рисом или просто с хрустящим хлебом. Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB