🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ — 24 июля 2026 г. в 19:34:04.916
🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ — хрустящий, ароматный и очень уютный десерт с тонким слоёным тестом, сочной яблочной начинкой, корицей и лёгкой сладостью изюма. ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Тесто фило (или тонкое слоёное тесто) — 4–6 листов ✅ Яблоки — 3–4 шт. ✅ Изюм — 40–50 г ✅ Сахар — 2–3 ст. л. (по вкусу) ✅ Корица — 1 ч. л. ✅ Сливочное масло — 40–50 г ✅ Панировочные сухари — 2 ст. л. ✅ Лимонный сок — 1 ст. л. ✅ Для подачи: ✅ Сахарная пудра — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️ Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими ломтиками. ▪️ Добавляем сахар, корицу, лимонный сок и изюм, всё аккуратно перемешиваем. ▪️ Растапливаем сливочное масло. Листы теста поочерёдно смазываем маслом и выкладываем друг на друга. ▪️ Посыпаем поверхность панировочными сухарями, чтобы они впитали лишний сок начинки. ▪️ Выкладываем яблочную начинку, оставляя края свободными. ▪️ Аккуратно подворачиваем края и сворачиваем плотный рулет. ▪️ Перекладываем штрудель в противень линейки САТИН, 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB сверху смазываем оставшимся сливочным маслом. ▪️ Делаем сверху небольшие надрезы, как на фото. ▪️ Отправляем в разогретую до 180°C духовку и выпекаем 30–35 минут до румяной золотистой корочки. ▪️ Достаём готовый штрудель, даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. ✨ Получается хрустящий штрудель с сочной яблочной начинкой, ароматом корицы и нежной сладостью — идеальный десерт к чаю или кофе. Приятного аппетита! 🍏✨ Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB