🍗 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЖУЛЬЕН»
🍗 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЖУЛЬЕН» — с нежным пюре, сочной курицей и грибами под тягучей сырной корочкой 🤤 ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель — 6 шт. ✅ Сливочное масло — 20 г ✅ Молоко — 80 мл ✅ Куриные бёдра (филе) — 3 шт. ✅ Шампиньоны — 250 г ✅ Сливки — 200 мл ✅ Лук — 1 шт. ✅ Сыр — 100–150 г ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Соль, перец — по вкусу 🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ▪️Картофель очищаем, отвариваем до мягкости. ▪️ Сливаем воду, добавляем сливочное масло и молоко. ▪️ Разминаем в нежное пюре, солим по вкусу. ▪️ Лук мелко нарезаем, грибы режем пластинами. ▪️ Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками. ▪️ На сковороде разогреваем растительное масло. ▪️ Обжариваем лук до прозрачности. ▪️ Добавляем грибы и готовим до испарения жидкости. ▪️ Кладём курицу и обжариваем до лёгкой золотистой корочки. ▪️ Вливаем сливки, солим, перчим и тушим 5–7 минут до лёгкого загустения. ▪️ В противень линейки EASY STONE выкладываем слой картофельного пюре. 🔵 купить на OZON 🟣 купить на WB ▪️ Сверху равномерно распределяем курицу с грибами в сливочном соусе. ▪️ Посыпаем тёртым сыром. ▪️ Запекаем в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут до румяной сырной корочки. ✨ Идеально для уютного ужина 😍 Наши магазины: 🔵 OZON 🟣 WB