Лазанья из баклажанов
Лазанья из баклажанов #обед #ужин Ингредиенты: 🔹Смешанный фарш (говядина + свинина) 🔹чесночный порошок 🔹соль 🔹перец 🔹томатный соус без сахара или тёртые томаты 🔹баклажаны 🔹оливковое масло 🔹моцарелла 💡 Для более сытного варианта между слоями можно добавить сливочный сыр или немного пармезана. ✅Мясной соус — 190°C (в аэрогриле или на сковороде до готовности) ✅Баклажаны — 205°C, до лёгкой золотистой корочки ✅Собранная лазанья — 180°C, до расплавления сыра и румяной корочки ⏱️ Время приготовления зависит от толщины слоёв и мощности аэрогриля, обычно 8–15 минут для каждого этапа достаточно.
1 322 просмотров