Крекеры с кунжутом
Крекеры с кунжутом #закуска Ингредиенты Для теста: 200 г тёртой моцареллы 100 г миндальной муки 1 яйцо ½ ст. л. чесночного порошка Для покрытия: 1 яйцо ½ стакана кунжута Приготовление 1️⃣Растопите моцареллу до мягкости. 2️⃣Добавьте миндальную муку, яйцо и чесночный порошок. 3️⃣Замесите однородное тесто. 4️⃣Раскатайте тесто тонким пластом между двумя листами пергамента. 5️⃣Нарежьте на треугольники или квадраты. 6️⃣Смажьте сверху взбитым яйцом. 7️⃣Посыпьте кунжутом. 8️⃣Выпекайте до золотистой и хрустящей корочки. ЧАТ | КЕТО МЕНЮ