Суп «Харчо» с говяжьим сердцем — 28 мая 2026 г. в 14:48:54.409
Суп «Харчо» с говяжьим сердцем (КЕТО-рецепт) Рецепт из меню, которое было примером безопасного перехода на кето ⤵️⤵️ Ингредиенты на 1 порцию при 3 приемах: 🔸Говяжье сердце – 150г 🔸Соль и специи по вкусу 🔸Вода - где 1.5 объема своей тарелки т.к. выкипет часть. 🔸Лук репчатый – 10г 🔸Помидор – 40г 🔸Перец болгарский – 30г 🔸Топленое масло – 17г 🔸Цветная капуста – 100г 🔸Молотая паприка – 1/2ч.л 🔸Хмели-сунели и молотый лавровый лист – по вкусу 🔸Зелень (петрушка) – 15г 🔸Чеснок – ½ зуб. 🔸Оливковое масло – 20г ➡️ Порция на 550 ккал ✔️Налить в кастрюлю холодную воду, положить говяжье сердце, лавровый лист, соль и специи по вкусу. Варить на слабом огне до готовности сердца (около 1.5 часов). ✔️Готовое сердце достать из бульона, процедить бульон через сито. ✔️Лук, помидоры и перец обжарить на сковороде с добавлением топленого масла. ✔️Цветную капусту натереть на крупной терке в виде «риса». ✔️Закипятить бульон. Добавить все овощи, нарезанное сердце и специи (паприку, хмели-сунели, молотый лавровый лист). Варить до готовности капусты около 5-7 мин. ✔️В готовое блюде добавить измельченный чеснок, полить оливковым маслом и посыпать зеленью. Получаем простой, вкусный и сбалансированный прием пищи!! Берите рецепт на заметку! #кето #кеторецепты #кетосуп — — — — — — — ✅ Подписывайтесь на канал https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов! Не жалейте реакций ❤️ Я стараюсь для Вас и в ответ очень хочется видеть ваши реакции на пост!