Норма белка на КЕТО и LCHF рационе — 29 мая 2026 г. в 08:28:40.418
Норма белка на КЕТО и LCHF рационе Белки входят в состав структурных элементов клеток, без них невозможен рост и обновление любой ткани. Наибольшее содержание – в мышцах (50% от общей массы), 20% приходится на кости и хрящи, а 10% на кожу. Поэтому нет разницы на кето вы или более либеральных вариантах lchf норма белка почти всегда остаётся одинаковой. Даже на пп норма белка будет такой же. Отличаются эти виды рационов только соотношением жира и углеводов. Когда я делюсь своими тарелками, то часто мне пишут: «Мне кажется, что в этой тарелке слишком много белка...это уже не кето…» И мне есть, что на это ответить! Читайте пост ⤵️⤵️ Основа здорового кето-рациона - это цельный животный БЕЛОК !! ✅ Потому, что большинство оказались на кето не ради терапевтического кетоза и лечебных протоколов, а с целью: - СНИЗИТЬ ВЕС, - решить вопрос расстройств пищевого поведения, - перестать срываться на еду. ✅ Именно вокруг белка должен строиться качественный, полноценный и хорошо сбалансированный рацион. ✅ Белок - это незаменимые аминокислоты для вашего организма и строительный материал, поэтому его должно быть в рационе достаточно. ЖИВОТНЫЙ белок всегда сопровождается жиром, а РАСТИТЕЛЬНЫЙ почти всегда сопровождается углеводами. Поэтому на кето суточную норму белка легче и сытнее набирать продуктами животного происхождения 🥩🍳🍖🦐🐙 + животный белок более биодоступен. Считать суточные нормы нужно только в граммах!! Вот тут и начинает плыть любимая всеми кето-пропорция 20/75/5 в части белка и жира. Нормы по белку такие: ➡️ Нижняя граница - 1г на 1кг нормальной массы. ➡️ Верхняя граница - 2г, больше подходит для людей в спорте и тех, чей ЖКТ способен усвоить такое количество. Поэтому, верхняя граница индивидуальная, зависит от цели и возможности организма. ➡️ Рекомендуемая норма - 1.3-1.7г на 1кг нормальной массы. Все мои рационы составлены только так! ‼️На кето многие новички питаются не только ниже рекомендуемой нормы, но и ниже нижней границы! Потому, что с самого начала стремятся уйти на 2 приема, организм их просто не тянет по количеству белка в приеме и начинают его занижать. В итоге, не получают насыщения, тормозят процесс снижения веса, теряют волосы... Но проблема не в кето! А в непонимании, что плохо адаптированному организму легче усваивать белок из 3 приемов пищи. — — — — — — — ⚠️ Важно: Нормальную массу можно приблизительно высчитать по формулам или определить точно с помощью биоимпеданса. ‼️Некоторые коучи предлагают считать белок на текущий вес, и граница смещается до 0.8г на 1кг текущего веса. Этот способ только усложняет расчеты, создает много путаницы и мифов. Человек с весом 60кг и 100кг не может взять одинаковый коэффициент и появляется маркетинговый ход про «индивидуальный подсчет белка» для первых т.к у них белок будет всегда в дефиците и нужно повышать коэффициент. И страшилки про глюконеогенез для вторых, чтобы не ели на свои 100кг белок по высоким коэффициентам т.к. жкт просто не вытянет его усвоение из-за сопутствующих лишнему весу заболеваний. Поэтому, белок удобно считать на нормальную массу и меньше думать про глюконеогенез. Хотя бы потому, что глюконеогенез это образование глюкозы из белка и жира. На голоде этот процесс усиливается и глюкоза синтезируется из аминокислот, которые образуются в результате распада мышечных белков. В общем, это стабильный процесс в организме человека. И на него трудно влиять даже с помощью дополнительного белка. Но это тема для отдельного поста… О чем действительно стоит думать - это об усвоении белка, о желчеоттоке, кислотности желудка и здоровье кишечника. Чтобы организм мог полноценно расщеплять съеденный белок в приеме до аминокислот и они выполняли свои функции в организме. Поэтому, когда кому-то кажется, что белка в приеме много… это не кажется! ✅✅ Это проделана большая работа, чтобы организм мог это количество белка усваивать. — — — — — — — КЕТО-КУРС для начинающих Старт - 1 июня 🔥 Скидка 50% действует СЕГОДНЯ последний день! Успевайте!!