Нормы жиров на КЕТО и LCHF рационе — 31 августа 2026 г. в 12:01:07.049
Нормы жиров на КЕТО и LCHF рационе На КЕТО и LCHF (низкоуглеводное высокожировое питание) важно правильно подобрать количество жиров и помочь организму привыкнуть к их повышенному употреблению ⤵️⤵️ Количество жира в еде зависит ТОЛЬКО от вашей конкретной цели! 🔘 На LCHF: обычно 55-65% от калоража приходится на жиры (при 15-25% углеводов и 20-25% белков). 🔘 На кето-диете: жиры составляют примерно 65-75% от общего калоража (при 5-10% углеводов и 20-25% белков). В среднем, это около 100-150г жиров в день, в зависимости от индивидуальных целей, уровня активности и калорийности. 🔘 В лечебных кето-протоколах жиры составляют более 75%. Например: 80% жиры, 15% белок и 5% углеводы. Но в любом случае количество жира никогда не нужно считать в %. Считать можно только в граммах т.к. все КБЖУ считают только в граммах! Пропорция в % это просто дополнительный контрольный ориентир. — — — — — — — — Как улучшить усвоение жиров и мягко адаптировать организм к высокожировому рациону? Вот 10 советов, которые не стоит игнорировать на любом своем этапе: 1️⃣ На кето НЕ нужно добирать жиры жиробомбами, бронекофе, салом и тд! Важно изначально выстраивать грамотно свой рацион вокруг животного белка. Выбирать белок в составе которого уже есть достаточное количество жиров. Например: 🔸 Куриное яйцо 1шт - это 35% белка и 63% жира и достаточно всего 5г добавленного жира, чтобы получить идеальную кето-пропорцию. 🔸 Свиной окорок 100г - это 28% белка и 72% жира и тоже достаточно всего 5г добавленного жира. Если выбор белка в пользу куриной грудки, морепродуктов и других обезжиренных продуктов, тогда балансировать нужно добавленным жиром и при грамотном продумывании рациона этот жир всегда можно замаскировать внутри самого блюда. 2️⃣ Весь добавленный жир в рационе должен быть качественным и с низким воспалительным эффектом! - Правильное соотношение Омега 6 и Омега 3, медленное окисление и правильно использовать жиры в термической обработке - это база! - Используйте полезные, качественные жиры: оливковое масло, кокосовое масло, сливочное масло, топленое масло (гхи), авокадо, жирную рыбу. Эти жиры усваиваются легче, что помогает организму адаптироваться к их количеству быстрее. 3️⃣ Вводите жиры постепенно! Если сразу увеличить потребление жиров, пищеварительная система может не успеть адаптироваться и жиры не будут усваиваться. Поэтому надо начинать не с кето, а с lchf. Продолжение в следующем посте ⤵️⤵️