Почему я не делала так раньше?
Почему я не делала так раньше? Если открыли банку томатной пасты и использовали одну ложку — не оставляйте остатки в холодильнике дожидаться плесени. Разложите пасту по чайной ложке на пакет, пергамент или, ещё лучше, в форму для льда и заморозьте. Потом эти порции можно сложить в контейнер или общий пакет и оставить в морозилке. А когда понадобится — не бежать за очередной банкой, а кидать эти мини-дозы прямо в суп, рагу, соус, подливу, тушёную капусту или к мясу. Так же можно замораживать: — бульон — зелень с маслом — остатки сливок — соус от тушёного мяса Экономия, конечно, маленькая, но чувство удовлетворения от такого хозяйского подхода почему-то большое. Перешлите менее экономным подругам. КУХНЯ
Канал в каталоге Максиметера
8 783 подписчиков · Еда и рецепты