Клубнику можно заморозить на зиму разными способами, хоть целиком. Но тогда она при раз... — 17 июня 2026 г. в 08:06:31.882
Клубнику можно заморозить на зиму разными способами, хоть целиком. Но тогда она при разморозке будет слишком водянистая и невкусная. Я хочу поделиться своим методом заморозки клубники, который очень нравится мне. Удобно и очень вкусно! Получается очень вкусное ароматное клубничное пюре, которое можно использовать как свежее варенье к чаю или как соус к различным десертам, блинчикам, творожным запеканкам. Приготовить клубничное пюре совсем не сложно, зато вкуса и пользы в такой заготовке будет гораздо больше, чем в варенье. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Клубника свежая - 1,5 кг. Сахар - 200 г. (можно не добавлять или по своему вкусу) 1 Клубнику моем и удаляем плодоножку. Добавляю сахар, сахар можно вообще не добавлять или добавляйте по своему вкусу. Сахар предохраняет от излишней заморозки и пюре остается достаточно мягким. 2 Погружным блендером измельчаем ягоды. Можно измельчить в однородное пюре а можно оставить клубнику не большими кусочками. 3 У меня получилась вот такая ароматная красивая клубничная масса, которая готова к заморозке. 4 Можно разлить полученное пюре в небольшие контейнеры. А можно разлить пюре в пакеты грипперы с замком для заморозки (у меня размер пакета 23х15 см.) и убрать в морозильную камеру. Такой способ заморозки в зип-пакетах, хорош тем, что занимает мало места в морозилке, что тоже немаловажно. Приготовленное таким способом клубничное пюре может храниться, не теряя своих качеств, до нового урожая. 5 Всем приятного аппетита и отличных заготовок. #ЗаморозкаКлубники #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #КлубникаНаЗиму