Кристина Згибнева @KristinaZgibneva РЕЦЕПТЫ/СЕМЬЯ/ЖИЗНЬ В АРМЕНИИ🇦🇲
Еда и рецепты · 27 июня 2026 г.
Ломаете голову что приготовить из кабачков? Предлагаю попробовать эти 2 рецепта: — 27 июня 2026 г. в 06:09:35.821
Ломаете голову что приготовить из кабачков? Предлагаю попробовать эти 2 рецепта: Вкуснейший салат из кабачков с помидорами и легкой заправкой! Кабачки-2-3 шт Помидоры-2 шт Греческий йогурт-150-200 г Чеснок-2 зубчика Горчица-0,5 ч.л Соевый соус-1 ч.л Укроп Кабачки нарезать кружочками, посолить и через минут 10 промакнуть полотенцем. Выложить на противень, поперчить, сбрызнуть маслом и запечь 15-20 минут при 200С. Дать остыть, выложить в салатник+помидоры, укроп и заправка. Если дать постоять в холодильнике минут 30, будет ещё вкуснее! Кабачки, как «мясо по-французски»: * кабачки-2 шт(небольшие) * сыр твердый-50-70 г * яйца-3-4 шт * мука * соль, перец и любимые специи Приготовление: 1. Нарежьте кабачки тонкими пластинками, посолите и оставьте на 10–15 минут. 2. Натрите сыр на мелкой тёрке и смешайте с яйцами и специями. 3. В отдельную миску насыпьте муку. 4. Каждый ломтик кабачка сначала просушите бумажным полотенцем, обваляйте в муке, затем окуните в сырно-яичную смесь. 5. Обжарьте на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Получается очень сочно, ароматно и вкусно! Приятного аппетита 🫶🏻