🍗 Курица с грибами в сливочном соусе
🍗 Курица с грибами в сливочном соусе Какой аромат начинает разноситься по кухне, когда курица встречается с грибами и сливками! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе - 500 г. • Шампиньоны - 250 г. • Репчатый лук - 2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Сливочное масло - 50 г. • Мука - 1 ст.л. • Сливки 20% - 50 мл. • Соль и специи - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В небольшом количестве растительного масла обжарьте куриное филе до золотистого цвета с обеих сторон. 2. В большом сотейнике разогрейте сливочное масло, добавьте мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок и нарезанные произвольно шампиньоны. Обжарьте в течение 3 минут. 3. Добавьте муку и тщательно перемешайте. 4. Выложите куриное филе в сотейник, залейте сливками, посолите и добавьте специи по вкусу. 5. Накройте сотейник крышкой и тушите на малом огне в течение 30-40 минут. Этот нежный и сытный рецепт идеально подойдет для уютного вечера, когда хочется порадовать себя чем-то вкусным и сытным. Кухня без переплат