🧁 Торт «Микадо»
🧁 Торт «Микадо» Как будто вы кусаете в облако из шоколада и крема! Этот десерт точно станет звездой любого стола. 📝 Ингредиенты: Для коржей: • 3 яйца • 200 г сахара • 300 г сметаны • 1 ч.л. соды • 180 мл растительного масла • 3 ст.л. какао • 750-800 г муки Для крема: • 360 г сливочного масла • 2 банки вареной сгущенки • 2 ст.л. какао • 100 г растопленного шоколада • 1 ч.л. ванилина 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до пышности (4-5 минут). 2. Добавьте масло, продолжая взбивать. 3. В сметану введите соду, перемешайте и соедините с яичной массой. 4. Порциями вводите какао и муку, сначала миксером, затем руками. 5. Разделите тесто на 7-8 частей, раскатайте тонко (2-3 мм), наколите вилкой. 6. Выпекайте при 200°C 7-10 минут (не пересушивайте). 7. Для крема взбейте мягкое масло, постепенно добавляя сгущенку. 8. Введите какао, теплый шоколад и ванилин, взбейте до однородности. 9. Соберите торт, промазывая коржи кремом. 10. Дайте пропитаться 6-8 часов. Этот торт не только радует глаз, но и дарит незабываемое наслаждение при каждом укусе. Устраивайте сладкий праздник с «Микадо»! Кухня без переплат