🌱 Фунчоза с курицей и овощами: яркое сочетание вкусов!
🌱 Фунчоза с курицей и овощами: яркое сочетание вкусов! Кто может устоять перед ароматом свежих овощей и куриного филе, обжаренных до золотистой корочки? 📝 Ингредиенты: • Фунчоза - 100 гр. • Филе куриное - 300 гр. • Морковь - 1/2 шт. • Кабачок - 1/2 шт. • Болгарский перец - 1/2 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Раст. масло - для жарки • Соевый соус - 5-6 ст.л. • Сладкий Чили - по вкусу • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарезаем морковь, кабачок, перец и куриное филе соломкой, чеснок мелко рубим. 2. Замачиваем фунчозу в кипятке на 12 минут. 3. В сковороде обжариваем лук, затем добавляем курицу, солим и перчим. Через несколько минут вводим морковь, потом перец и кабачок, обжаривая до нужной мягкости. 4. Промываем лапшу холодной водой и добавляем к овощам вместе с чесноком. Наливаем соевый соус, кунжутное масло (по желанию) и сладкий Чили. Перемешиваем и держим на маленьком огне пару минут. Эта фунчоза станет отличным вариантом для легкого ужина с ноткой восточной кухни. Пробуйте и наслаждайтесь каждым укусом! Кухня без переплат