🍅 Помидоры "Просто Класс" на зиму
🍅 Помидоры "Просто Класс" на зиму Зимой открыть банку с этими помидорами — значит вернуть солнечное лето на стол! 📝 Ингредиенты: • помидоры — примерно 2 кг • чеснок — 6–7 зубчиков • уксусная эссенция 70% — по 1 ч. л. на банку Для рассола на 1 литр воды: 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте банки: тщательно вымойте и стерилизуйте. 2. На дно каждой банки положите несколько зубчиков чеснока. 3. Аккуратно уложите помидоры в банки, оставляя немного места сверху. 4. В отдельной кастрюле приготовьте рассол, доведя воду до кипения. 5. Залейте помидоры горячим рассолом, добавив уксусную эссенцию. 6. Закройте банки крышками и дайте остыть. 7. Уберите в прохладное место на хранение. Каждая банка — это не просто заготовка, а кусочек лета, который украсит ваши зимние блюда. Подавайте с картошечкой или просто с хлебом — и наслаждайтесь! Кухня без переплат