Мягкие и очень вкусные творожные печенья
Мягкие и очень вкусные творожные печенья Эти нежные творожные печенья буквально тают во рту! С лёгкой кислинкой творога, сладкой ноткой и рассыпчатой текстурой — они станут любимым лакомством для всей семьи. Простые в приготовлении, но такие вкусные, что исчезают со стола мгновенно! Нам понадобится: - Творог — 300 г (любой жирности) - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 100 г - Сливочное масло (мягкое) — 100 г - Мука — 400 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — ½ ч. л. Приготовление: 1. В глубокой миске разомните творог вилкой, добавьте яйцо, сахар и мягкое сливочное масло. Тщательно перемешайте. 2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и солью, постепенно введите в творожную массу. 3. Замесите мягкое, эластичное тесто (оно будет слегка липким). 4. Заверните тесто в пищевую плёнку и охладите в холодильнике 30-40 минут. 5. Раскатайте тесто толщиной 5-7 мм на припылённой мукой поверхности. 6. Вырежьте кружки стаканом или формочками, сформируйте розочки или треугольники (как в видео). 7. Выложите на противень с пергаментом, выпекайте при 180°C 20-25 минут до лёгкого румянца. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ Кухня без переплат