🐟 Салат «Рыбка моя» — легкость и нежность в каждом слое!
🐟 Салат «Рыбка моя» — легкость и нежность в каждом слое! Уже на подходе вечер, а вы ищете идеальное блюдо для уютного ужина? Этот салат станет настоящей находкой! 📝 Ингредиенты: • Тунец консервированный — 1 банка • Кукуруза консервированная — 1 банка • Яйца — 4 шт. • Сыр твёрдый — 150 г • Майонез — по вкусу Маринад для лука: • Лук репчатый — 1 шт. • Соль — 1/2 ч. л. • Сахар — 1 ч. л. • Уксус — 1–2 ч. л. • Вода — комнатной температуры Для украшения: • Зелень — по желанию 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, залить водой, добавить соль, сахар и уксус. Перемешать и оставить мариноваться на 15–20 минут. Затем откинуть на сито и хорошо отжать жидкость. 2. Яйца отварить вкрутую, остудить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, желтки — на мелкой. 3. Сыр натереть на мелкой тёрке. 4. С тунца слить масло и при необходимости разобрать его на волокна вилкой. С кукурузы слить маринад. 5. Салат собирать в разъёмном кольце: первый слой — яичные белки + майонез, второй слой — кукуруза + майонез, третий слой — тунец, четвёртый слой — маринованный лук + майонез, пятый слой — тёртый сыр + майонез, шестой слой — яичные желтки. 6. Аккуратно протереть края салфеткой, убрать салат в холодильник на 1–2 часа. 7. Снять кольцо, украсить зеленью и подать к столу. Пикантный маринованный лук и нежный тунец создадут идеальное сочетание для вашего стола. Поделитесь этим вкусовым удовольствием с близкими и наслаждайтесь каждым кусочком! Кухня без переплат