🍋 Освежающий лимонный напиток с куркумой и имбирём
🍋 Освежающий лимонный напиток с куркумой и имбирём Как насчет чашечки яркого и ароматного напитка, который поднимет настроение? 📝 Ингредиенты: • Вода – 1,5 л • Лимон – 1 шт. • Корень имбиря – 60 г • Сахар – 100 г • Куркума – 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. Лимон тщательно вымойте под проточной водой, разрежьте пополам и выжмите сок. Не выбрасывайте кожуру, она нам еще пригодится. 2. В кастрюлю налейте 1,5 л воды, добавьте свежевыжатый лимонный сок и кожуру лимона. Поставьте на огонь и доведите до кипения. 3. В кипящую воду всыпьте сахар и куркуму. Перемешайте тщательно, чтобы сахар полностью растворился, а куркума равномерно распределилась. Варите на небольшом огне около 2 минут. 4. Корень имбиря очистите и нарежьте небольшими кусочками. Выключите огонь и добавьте имбирь в горячий лимонный напиток. 5. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте напиток настаиваться на 2 часа, чтобы имбирь отдал свои ароматы, а лимон с куркумой добавили кислинку и цвет. 6. После настаивания процедите напиток через сито, удаляя кусочки имбиря и лимонную кожуру. Можете заменить сахар мёдом, добавляя его только после остывания напитка. 7. Готовый лимонный напиток разлейте по стаканам. Украсьте кружочками лимона. В жаркие дни охладите в холодильнике или добавьте лёд. Подавайте как холодным, так и тёплым, в зависимости от настроения. Время наслаждаться летними моментами с этим ярким напитком, который подарит вам заряд бодрости и тепла! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда