☕ Блюдо к чаю — 21 июля 2026 г. в 04:15:01.412
☕ Блюдо к чаю Пышные творожные кексы в силиконовых формочках 🟢 Сложность: Легко ⏱️ Время приготовления: 40 минут 🍽️ Количество порций: 8 🛒 Ингредиенты • Творог 5% — 250 г • Яйца — 2 шт. • Сахар — 100 г • Сливочное масло (растопленное) — 80 г • Мука — 180 г • Разрыхлитель теста — 1 ч. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Щепотка соли • Сахарная пудра для подачи (по желанию) 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены. 2️⃣ Добавьте творог и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте массу до однородности. 3️⃣ Просейте муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли, постепенно вмешайте её в тесто. 4️⃣ Наполните силиконовые формочки тестом примерно на ⅔ объёма. 5️⃣ Выпекайте кексы в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистого цвета. 6️⃣ Дайте кексам немного остыть и при желании посыпьте их сахарной пудрой перед подачей. 👨🍳 Совет шефа Добавьте в тесто немного лимонной цедры или горсть изюма — кексы станут ещё ароматнее и нежнее. ❤️ Сохраняйте рецепт Сохраните публикацию, чтобы порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой. Пусть эти нежные творожные кексы сделают ваше чаепитие ещё теплее и уютнее.