🍲 Главные блюда дня — 21 июля 2026 г. в 04:10:01.004
🍲 Главные блюда дня Запечённая горбуша с овощами в духовке 🟢 Сложность: Легко ⏱️ Время приготовления: 50 минут 🍽️ Количество порций: 4 🛒 Ингредиенты: • Филе горбуши — 700 г • Помидоры — 2 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Твёрдый сыр — 150 г • Сметана — 3 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — по вкусу • Растительное масло — 1 ст. л. • Свежая зелень для подачи 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте филе горбуши порционными кусочками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. 2️⃣ Лук нарежьте полукольцами, а помидоры — тонкими кружочками. 3️⃣ Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите кусочки рыбы. 4️⃣ Сверху распределите лук, затем кружочки помидоров и смажьте их тонким слоем сметаны. 5️⃣ Посыпьте блюдо тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. 6️⃣ Перед подачей украсьте свежей зеленью. 👨🍳 Совет шефа Чтобы горбуша получилась особенно сочной, не передерживайте её в духовке — готовую рыбу лучше сразу подать к столу. ❤️ Сохраняйте рецепт Сохраните публикацию, чтобы приготовить вкусное и полезное горячее блюдо для всей семьи. Пусть это нежное и ароматное блюдо подарит вашему дому ещё один уютный семейный ужин.