Ужин без суеты: запеките основу один раз и соберите три разных блюда
Ужин без суеты: запеките основу один раз и соберите три разных блюда 1. Основа Нарежьте сладкий перец, кабачок, морковь и красный лук крупными кусочками. Добавьте куриное филе или нут, немного масла, паприку, сушёный чеснок и соль. Запекайте на одном противне при 200 °C около 25–30 минут. 2. Три варианта на неделю Сегодня подайте овощи с курицей как горячий ужин. Завтра заверните остатки в лаваш с ложкой йогурта и свежей зеленью. Ещё один вариант — смешать всё с крупой и добавить немного лимонного сока. Получится сытный обед без новой готовки. 3. Как хранить Остудите основу не позднее чем через два часа после приготовления, разложите по закрытым контейнерам и уберите в холодильник. Лучше использовать её в течение трёх дней, а соус и свежую зелень добавлять уже перед подачей. Подписывайтесь на «Кухню без суеты», чтобы превращать одну спокойную заготовку в несколько разных блюд. Какой вариант вы бы выбрали первым — лаваш, крупу или горячий ужин? Если такие разборы вам полезны, оставайтесь с нами и подписывайтесь на обновления площадки «Кухня без суеты». Какой вопрос по этой теме стоит разобрать следующим? Напишите в комментариях — выберем самое важное.