КИ

Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты

Еда и рецепты · 26 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍫🍒 Шоколадный трайфл с томлёной вишней

🍫🍒 Шоколадный трайфл с томлёной вишней Безумно вкусный — сохраняйте рецепт! 💖 Бисквит: 🥚 3 яйца | 120г сахара | 100г муки | 20г какао | 50г воды | 70г масла | 1ч.л разрыхлителя Крем: 🥛 500мл сливок 33% | 150-200мл сгущёнки | 150г творожного сыра Вишня: 🍒 без косточки, сахар, 1 ст.л крахмала 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбиваем яйца с половиной сахара. 2️⃣ Вторую половину сахара + воду + масло + какао кипятим, вливаем в яйца. 3️⃣ Добавляем муку с разрыхлителем, выпекаем при 170° ~40 мин, остужаем и крошим. 4️⃣ Вишню увариваем с сахаром и крахмалом до густоты. 5️⃣ Крем: взбиваем сливки, добавляем сгущёнку и сыр. 6️⃣ Слоим бисквит, крем и вишню 🍒✨ Наслаждайтесь! 😋